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鉛筆 こんにゃく作り体験

投稿日時 : 2023/03/03  一ノ宮小学校  カテゴリ:

３学期の総合的な学習の時間では、「食の大変身」について学習しています。その中で、「大豆」からできる食品にはどんなものがあり、それぞれどのようにしてできるのかを調べました。

さらに、３学期は、地域の特産物である「こんにゃく」についても調べました。そして、これら大豆製品とこんにゃくを使って、日頃お世話になっている家族に「料理を作る」計画も立てました。

その料理に使うための「こんにゃく作り」を２／２８と３／２で体験してきました。

「手作りこんにゃく体験」の後は、「工場見学」もしてきました。この後、お家での調理実習となります。感謝の気持ちを込めて作れるとよいと思います。